泗县:发展食用菌产业 助力乡村振兴
来源:安徽科技报
发布时间:2023-06-16 10:31:20
(资料图)
乡村振兴,产业是基础。泗县草庙镇立足当地菌菇产业发展实际,通过建设高标准草菇生产“工厂”,采取机械化、智能化生产,既节约了人工成本,又提高了菌菇生产效益,为乡村产业振兴注入了新活力。
走进泗县草庙镇草菇种植基地,一排排类似于工厂厂房的生产房格外引人注目。厂房里,一层层“货架”上,草菇如雨后春笋般竞相从基料中冒出,工人们正小心翼翼地忙着采收新鲜草菇。
为发展乡村振兴新产业,2022年,草庙镇积极争取项目资金600万元,采取“基地+村集体+农户”的运营模式,共投入3000万元资金,建设36间标准化厂房,工厂化生产草菇。
由于草菇对生长空间内的湿度要求比较高,草庙镇草菇基地引入了专业自动化控温、调湿和通风机组设备。同时,还在厂房内的菇架旁安装了白色“灯带”,常年为草菇提供适宜的光照“刺激”。
普通大棚种植草菇一年只能生产一批,而智能化工厂种植一年则可以生产三到四批。如今,在草庙镇草菇生产基地里,一批菇能采收三到四茬,每个“厂房”一批能生产出4000—5000斤草菇。小小的草菇不仅提供了就业岗位、带动了农民增收,为乡村振兴打下了坚实基础。(姚森)
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